Wine & Branding - Digital Marketing for Food & Beverage sector

Descrizione 

Il corso Wine & Branding offre un approfondimento del contesto attuale e futuro del Wine Marketing, con particolare attenzione ai nuovi trend e alle sfide emergenti nel settore. Le figure professionali formate all'interno di questo ccorso saranno in grado di comprendere la complessità del settore vitivinicolo e di acquisire competenze nel campo della Sostenibilità e Food Innovation, essenziali per guidare le aziende attraverso la Digital Transformation e affrontare le sfide ambientali e sociali connesse alla produzione e commercializzazione del vino. 

Saranno inoltre illustrati i nuovi trend di consumo, come il crescente interesse per il vino biologico, naturale e le preferenze dei Millennials, attraverso strategie mirate e innovative.

L'approccio al vino sui social media sarà un altro aspetto chiave del corso, con un focus sulle piattaforme digitali per promuovere i prodotti, coinvolgere i clienti e costruire un forte legame emotivo con il brand. 

Infine, verranno sviluppate competenze riguardo la segmentazione di mercato, la costruzione del brand e la definizione delle buyer persona per creare strategie di marketing efficaci e differenziate nel settore vinicolo, tenendo conto delle peculiarità del territorio e delle preferenze dei consumatori.

Sintesi del programma

• Storia e cultura del vino
• Analisi del contesto attuale e futuro del Wine Marketing
• Neuromarketing per il settore del Food & Beverage
• Sostenibilità e Food innovation nella Digital Transformation
• CRM e tecniche di comunicazione dei prodotti vitivinicoli
• I nuovi trend di consumo (Vino biologico, Vino naturale, Vino e Millenians)
• Il vino sui social media
• La segmentazione, il brand e la buyer persona 

Per informazioni corsodigital@unito.it

Durata del corso: 50 ore

Lingua: italiano

Modalità di erogazione: in presenza (disponibile anche online)

Quota di iscrizione: accesso libero