Eventi

Ricercatrici e ricercatori portano i temi Spoke 7 a Terra Madre Terra Madre è uno dei principali eventi organizzati sul territorio del Nord-Ovest dedicati al tema del cibo. Quest'anno lo Spoke 7 di NODES sarà presente in due importanti momenti di questa grande iniziativa.    Giovedì 26 l'Università di Torino (Dipartimento di informatica, Sala Conferenze, 3° piano Ingresso Via Pessinetto, 12 - Lato Piero della Francesca) ospiterà il Forum delle Economie - Food Experience Nord Ovest. In questo spazio Luisa Torri, insieme ad altre esperte ed esperti del settore, parlerà di quali innovazioni deve mettere in campo l’Agrifood di fronte alle pressioni macroeconomiche, alla crisi energetica e al riscaldamento globale.    Sabato 28, invece, Luca Cocolin sarà uno dei relatori della Conferenza Il nostro cibo è la nostra salute. Solo con la biodiversità si nutre il pianeta. Obiettivo dell'incontro sarà esplorare le sinergie necessarie a sostegno della relazione tra cibo, salute umana e benessere del pianeta, tracciando delle connessioni (più o meno evidenti) fra transizione agroecologica, diete sane, vitalità del suolo e salute del microbioma intestinale, sovranità alimentare e biodiversità.     Scopri il programma di Terra Madre   

A round table to offer businesses the opportunities of open innovation Open Innovation strategies and practices for business success: this is the central theme of the event dedicated to businesses entitled Fostering the growth of SMEs of the future Open Innovation strategies and practices for business success  organised by Spoke 7 in collaboration with the University of Turin and the Piedmont International Foreign Centre.   The round table, introduced by Luisa Torri, scientific director of Spoke 7 of NODES, will begin at 2.30 pm and will see numerous guests discussing how open innovation can be an opportunity for the business world, in particular that linked to the issues of secondary agroindustry.   The event will be held on Thursday 30 November 2023, 2.30pm-5pm in the Blue Hall of the Rectorate of the University of Turin (Via Verdi 8 - Turin).    PROGRAM   2.30pm  Guest registration   2.45pm  Opening of works Luisa Torri, Scientific Director, Spoke 7 - NODES   2.50pm Introduction to Open Innovation strategies: Carlo Boccazzi Varotto, President, Hackability Francesca Montagna, Associate professor of Innovation Management, POLITO Luca Bolognini - Director of Digital Engineering and Innovation, AizoOn Technology Consulting   3.50pm Round Table: "Open horizons: success stories in open innovation from start-ups to SMEs Moderator: Omar Safi, Project Manager of Market Intelligence and Strategic Markets Development Area, Ceipiemont Giuseppe Pacotto, CEO, Tesi Square Lorenzo Picco, Founder, Vortex  Ibrahim Osmani, CEO, Origosat Felice Fulvio Faraci, President and CEO, Metroconsult   4.30pm Discussion and conclusions   To register click below:   SIGN UP HERE   

Workshop di Design Sprint “Learning by Food Designing” Il 6 novembre la Cittadella Politecnica del Design e della Mobilità Sostenibile ospita Diesamina, il workshop di Design Sprint “Learning by Food Designing” destinato a studentesse e studenti della Laurea Triennale in Design Sostenibile per il Sistema Alimentare.   Diesamina è organizzato dal gruppo di ricerca del Polito Food Design Lab del Dipartimento di Architettura e Design del Politecnico di Torino.   Tra Design, Economia Circolare e Cibo, i partecipanti saranno coinvolti in attività progettuali - creative e pratiche - rivolte ad individuare nuovi concept di prodotti alimentari innovativi, in grado di valorizzare le eccedenze e i sotto prodotti generati dall’agroindustria del territorio.   Utilizzando il cibo come “materiale per il design” gli studenti coinvolti metteranno in pratica le competenze apprese durante la loro formazione, riflettendo sulle connessioni tra i principi dell’economia circolare per il cibo, il food design e la sostenibilità sociale ed ambientale.   Le attività del workshop si integrano ai temi dello Spoke 7, in particolare per quanto riguarda la capacità di applicare i principi dell’economia circolare del cibo – quali il riuso e recupero: partendo da eccedenze o sottoprodotti intercettabili nel settore dell’agroindustria secondaria fruttifera del territorio si proverà a definire nuovi concept di prodotti edibili.

Matching Event online per aziende dell’agrifood Sei un fornitore e vuoi offrire servizi specialistici per l'innovazione?   Sei un’azienda che opera nel settore della trasformazione alimentare e intendi investire in consulenza per innovare la tua attività?   I bandi Linea B di NODES possono essere una risposta alle tue esigenze!   Lo Spoke 7 - Agroindustria Secondaria di NODES sta organizzando un matching event online, con l'obiettivo di far incontrare domanda e offerta di servizi/consulenza per l'innovazione in ambito agrifood.   RIVEDI L'EVENTO:   Ecco le regole: Compila il form con i tuoi dati e iscriviti Prepara una presentazione (avrai 3 minuti a disposizione, il template lo forniamo noi) Salva la data: 9 ottobre ore 16:30   Se non hai una presentazione potrai comunque partecipare all’evento per scoprire le opportunità a disposizione, sarà sufficiente iscriverti.   Lo Spoke 7 ti ricontatterà nei giorni successivi per valutare insieme la possibile risposta alle tue esigenze.   info: info.Spoke7@ecs-nodes.eu     RIVEDI L'EVENTO

Notte della Ricerca 2023: Tutti gli eventi di Spoke 7 a Torino e Pavia Il 29 settembre 2023 è la data dell'evento della ricerca più importante per l'Unione Europea: la Notte della Ricerca.   Quest'anno Torino e Pavia ospiteranno eventi dello Spoke 7, che sarà presente a Torino nell'area dei Giardini Reali nello spazio dedicato a NODES.   Le nostre ricercatrici e i nostri ricercatori, oltre a rispondere a domande sulle curiosità della ricerca condotta nell'ambito dell'Agroindustria Secondaria, saranno presenti alla Unight ai presenti di rispondere a tre questionari:  ETICHETTE ALIMENTARI: COSA CI POSSONO DIRE? - a cura di UNISG e UNIPV VALORIZZAZIONE DELLA FILIERA FRUTTICOLA E VITIVINICOLA ATTRAVERSO IL SETTORE DELLA BIRRA ARTIGIANALE - a cura di UNISG RICERCA DI METODI INNOVATIVI E SOSTENIBILI PER LA CONSERVAZIONE DELLA CARNE a cura di UNITO e UNISG Clicca sui titoli e contribuisci alla ricerca sulle nostre tematiche!   Dalle 19:30 alle 20:50 Spoke 7 sarà ospite del Caffè Scientifico (Area C3) dedicato a NODES con due interventi in cui verranno presentate alcune delle iniziative di ricerca dello Spoke.   L'Università di Pavia nell'ambito di Sharper ospiterà invece due interessanti iniziative dalle 14.00- alle 23.45: 29 settembre Stand al Castello Visconteo "Scienza in castello" - Laboratorio assaggio del peperone di Voghera e analisi del gusto per adulti e bambini (Bottone-De Luca-Semino)  29 settembre Stand al Castello Visconteo - Le varietà tradizionali: un tesoro da riscoprire e custodire, con giochi per bambini e ragazzi e mostra di varietà tradizionali per tutti (Landoni)   

Sportello online individuale per i bandi dello Spoke 7 - Agroindustria Secondaria La tua azienda intende presentare una proposta legata ai bandi della linea A e della linea B dello Spoke 7 - Agroindustria Secondaria?   Hai dubbi sulla tua proposta progettuale o vorresti preparare al meglio la tua candidatura?   È nuovamente aperta la finestra per consentire alle aziende di presentare progetti di ricerca industriale e sviluppo sperimentale (Linea A) e di servizi per l'innovazione (Linea B) nell'ambito dei bandi a cascata dell'Ecosistema di Innovazione NODES e lo Spoke 7 mette a disposizione un servizio di sportello online con i propri referenti per rispondere a tutti i dubbi e le domande di chi intende partecipare ai bandi di entrambe le linee sul tema Agroindustria Secondaria.   Per partecipare è sufficiente prenotare un appuntamento.   Il servizio, gratuito e personalizzato, sarà attivo solo su prenotazione tra le ore 9.30 e le ore 12.30 di giovedì 21 settembre 2023. 21 settembre 2023 - ore 9.30 - 12.30   PRENOTA QUI

Il 1° giugno 2023 NODES presenta a Palermo le opportunità per il Mezzogiorno legate ai temi dello Spoke 7 Il Prof. Massimo Midiri - Magnifico Rettore dell'Università degli Studi di Palermo, ente partner dello SPOKE 7 dell'Ecosistema dell'Innovazione NODES finanziato nell’ambito del PNRR, è lieto di invitarLa all'evento: Bandi a Cascata e Iniziative per le Imprese dell'Agroindustria Secondaria del Mezzogiorno che si terrà il 1° giugno 2023, ore 10.30 presso la Sala Magna - Complesso Monumentale dello Steri, Università di Palermo, Piazza Marina 61, Palermo. Oltre al Rettore, all’evento interverranno Chiara Ferroni (Direttrice Hub NODES), Luisa Torri (Responsabile scientifico dello spoke 7, UNISG), Danilo Demarchi (Data Manager di Spoke 7 NODES, Polito), Dario Vallauri (Polo AGRIFOOD - M.I.A.C. Scpa), Roberto Strocco (Unioncamere Piemonte) e Andrea Pace (Prorettore alla Ricerca, al Trasferimento Tecnologico e ai Rapporti con l'Amministrazione UNIPA); modera Salvatore Walter Davino (UNIPA). L’evento sarà l’occasione per presentare tutte le opportunità che lo Spoke 7 dell’Ecosistema dell’Innovazione NODES, destinerà nei prossimi mesi alle imprese della trasformazione alimentare del Mezzogiorno. L’Ecosistema dell’Innovazione NODES vede tra i suoi partner atenei, poli di innovazione, centri di ricerca pubblici o privati, incubatori, un acceleratore e un competence centre operanti, che hanno dato vita a un network di lavoro sulle tematiche aerospazio e mobilità sostenibile, green technologies e industria sostenibile, industria del turismo e cultura, montagna digitale e sostenibile, industria della salute e silver economy, agroindustria primaria e agroindustria secondaria. Lo Spoke 7, dedicato all’agroindustria secondaria, vede, oltre all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo come responsabile scientifico, la partecipazione di Politecnico di Torino, Università degli Studi di Torino, Università di Pavia, AGRIFOOD – MIAC Scpa e Università degli Studi di Palermo.  SEGUI L'EVENTO IN STREAMING ISCRIVITI ALL'EVENTO  

NODES partecipa all'inaugurazione dell'infrastruttura IMPreSA Il Polo AGRIFOOD è presente all'inaugurazione dell’infrastruttura “IMPreSA - Qualità, sicurezza e tracciabilità in campo agroalimentare” il 18 maggio 2023 a partire dalle ore 9 al Campus INRiM Strada delle Cacce, 91 Torino.   L'evento è organizzato dall'INRiM, Istituto Nazionale di Ricerca Metrologica. L’Infrastruttura Metrologica Per la Sicurezza Alimentare (IMPreSA) sviluppa attività di ricerca e servizi metrologici a sostegno della sicurezza e della sostenibilità alimentare.   Nel corso della mattinata Dario Vallauri, di Polo Agrifood MIAC, partner dello Spoke 7 di NODES, interverrà parlando delle opportunità per le imprese potenzialmente interessate dai bandi legati all'ambito dell'agroindustria secondaria.  PROGRAMMA COMPLETO  

L’Università di Scienze Gastronomiche ospita l’evento di lancio dello Spoke 7 L’evento di presentazione dei bandi a cascata per le imprese si tiene il 12 aprile 2023 alle ore 14.30 a Pollenzo (CN) presso la Sala Rossa dell’Università di Scienze Gastronomiche.  Sarà l’occasione per presentare tutte le opportunità che lo Spoke 7 dell’Ecosistema dell’Innovazione NODES, destinerà nei prossimi mesi alle imprese della trasformazione alimentare di Piemonte e Valle d’Aosta e delle province di Pavia, Como e Varese. All’evento parteciperanno: Chiara Ferroni (Direttrice Hub NODES), Luisa Torri (Responsabile scientifico dello spoke 7), Dario Vallauri (Polo AGRIFOOD - M.I.A.C. Scpa) e Roberto Strocco (Unioncamere Piemonte).